什么是酒石酸氢胆碱？
酒石酸氢胆碱粉是一种强有机碱，卵磷脂的重要组成成分，也是乙酰胆碱的前体，被称为“记忆因子”，是大脑思维 和记忆力等智力活动的必需物质。酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐，呈现白色结晶状，是一种营养增补剂和祛脂剂，它可以有效促进脂肪代谢和燃烧，减少脂肪在肝脏内的堆积，作为一种维生素类产品，还可以促进肝脏功能，防止脂肪堆积。因此，胆碱被广泛应用于药品、保健品以及婴幼儿食品中。
胆碱有哪些作用呢？
1、酒石酸氢胆碱有助于大脑发育和提高大脑记忆力，帮助增强神经中枢系统，调节大脑神经；
2、胆碱粉可以帮助大脑传递信息，增强大脑功能，促进脑部发育；
3、酒石酸氢胆碱粉可以有效调控细胞凋亡，促进细胞的新陈代谢，减缓身体衰老；
4、酒石酸氢胆碱是脂肪抑制剂，可以促进脂肪代谢和燃烧，减少脂肪堆积，促进体内甲基代谢，帮助减肥瘦身；
5、胆碱散装粉可以降低血清胆固醇，降低血脂，还可以治疗肝炎和早期肝硬化。
酒石酸氢胆碱可以用于婴幼儿奶粉中吗？
可以。重酒石酸胆碱粉是一种相对密度非常低的蛋白质构成部分，可以将人体脂肪和胆固醇从肝脏中转移到人体所需要的部位。如果欠缺胆碱，自身的免疫力就会下降，胆固醇减少，记忆力也会逐渐衰退，从而增加老年人患阿尔茨海默症的风险。
不少在婴幼儿开发的配方奶粉中都会添加酒石酸胆碱，但很多人对该物质并不熟悉，下面来看看酒石酸氢胆碱在奶粉中的作用吧！
人的神经系统尤其是婴幼儿阶段的大脑发育最为重要，针对大脑的营养保健得从婴幼儿开始，这样才能保证智力的健康发展。酒石酸胆碱是神经系统发育和运行必不可少的一种物质，在身体内可以进一步合成乙酰胆碱，这种物质直接关系这神经信息的传递和记忆力的维持，其本身是一种营养成分，对婴幼儿发育既安全又有利，不会有任何危害。
哪里可以买到最好的酒石酸氢胆碱？
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